Colombia decaf


哥伦比亚 低因咖啡
产区:托利马
品种: 卡杜拉/铁皮卡
海拔:1500-1700米
处理法:E.A( Ethyl Acetate )处理法
烘焙度:浅中
净含量:200g
风味描述:烤红薯,红茶,可可
EA处理法是首先将咖啡生豆以蒸汽环绕或者热水浸泡,使其组织受软,这样的状态下咖啡因更容易被萃取出来。再加入乙酸乙脂(EA) 将咖啡因溶出。EA进入生豆,发挥溶剂的作用,萃取出咖啡因。这个物理过程会一直持续到咖啡因完全被萃取出为止。最后将咖啡干燥出口。
Region: Tolima
Variety: caturra/typica
Altitude: 1500-1700m
Process: E.A ( Ethyl Acetate )
Roast degree: light-medium
Net content: 200g
Flavor: Baked sweet potato, black tea, cocoa

¥112.00